豬肉燴飯

1.將豬肉與調味料A抓勻，醃漬約2分鐘；洋蔥、玉米筍及甜椒切片；白飯裝盤備用。

2.熱鍋，倒入約2大匙油，放入豬肉炒至表面變白，加入洋蔥、蔥段及蒜末炒香。

3.再加入蠔油、高湯、白胡椒粉及玉米筍片、甜椒片，煮開後轉小火續煮約2分鐘。