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高雄在地經營 20 年

『吾堂少冰複合式餐飲』原本是一家高雄在地經營 20 年的美濃客家菜，位於高雄市鳳山區新富路上，就在鳳新高中對面，長期以來廣受街坊鄰居的喜愛，累積了非常多的老客戶。無論是家庭聚餐，或是放學的孩子來填飽肚子，笑容親切、幽默風趣的老闆和老闆娘，永遠能讓人感受到十足的親切感，吃完飯後，總能感受到一種回家的感覺。有鑑於老闆因為長期以來在廚房打滾，經年累月造成身體健康出了小小狀況，所以決定轉型，除了改賣綿綿冰以外，仍然持續供應既有的美濃客家菜。

堅持自家栽種，天然純手工綿綿冰

『吾堂少冰複合式餐飲』最大的特色就是堅持自家栽種，天然純手工，提供多種水果口味綿綿冰：火龍果、芒果、香蕉、鳳梨等水果口味綿綿冰應有盡有、色彩繽紛，舀成一球冰淇淋形狀的綿綿冰不只超級好拍，一口咬下綿綿冰時的綿密口感，香甜滑順、不膩口又不直接強硬刺舌的味覺體驗，讓人趕緊想再挖下一口 ！堅持使用自家栽種的天然食材熬煮，不添加任何人工香料及防腐劑，並使用天然蔗糖，100％ 純水，堅持純手工製作，就算做到凍傷，依然持續想要提供大家健康的美味。!

不只有綿綿冰，『吾堂少冰複合式餐飲』還準備了超多樣化的簡餐、粥類還有炒飯，各式各樣的餐飲通通都等著您來吃 ！現在的夏天愈來愈熱了，想吃完飯後順便來吃冰的您，最適合來到這裡體驗冰火五重天的極致快感，隨時等著食慾多變的您大駕光臨 ！